Le concept
La Diligence vous invite à vous restaurer dans un cadre exceptionnel !
Avec ses 2 salles (jardin d’hiver ou ambiance feutrée), son espace lounge, ses salons privés à l’étage, vous profitez d’une ambiance vive et colorée en journée, et intime et chaleureuse en soirée.
Côté spécialités, une carte variée vous propose une sélection quotidienne de viandes maturées, burgers de qualité (pain artisanal et steak black Angus), tartares d’exception coupés au couteau minute, pep’s, et salades qui attendent votre dégustation.
Soirées privées – évènements
Vos déjeuners d’affaires, séminaires, occasions familiales ou entre amis vont trouver un emplacement de choix au sein de l’un de nos 2 salons privés à l’ambiance cosy et feutrée, avec accès sur une terrasse privée.
Chefs & Stratégies
Structure unique dans le domaine de la restauration, Chefs & Stratégies est une structure visant à aider de jeunes professionnels de la restauration à se lancer à leur compte.
A la fois co-investisseur, conseil et organisme de formation, Chefs & Stratégies donne l’opportunité aux futurs restaurateurs de lancer leur première affaire .
Chefs & Stratégies crée des concepts adaptés à leurs personnalités et compétences, et les accompagne pendant 3 années d’exploitation afin qu’ils puissent devenir propriétaire de leurs affaires.
