La Diligence

7 rue du Maréchal Foch
67380 LINGOLSHEIM

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Ouvert

Du lundi au samedi midi & soir (sauf mercredi soir & samedi midi)

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La Carte

LES SALADES

Carpaccio de boeuf (1 assiette)

Entrée: 7,30€ 

Insalata Italiana

(Salade mêlée, parmesan, gressini, tomates confites et fraiches, huile d’olive)

Entrée: 6,00€ • Plat: 10,80€

Insalata Véneziana

(Tomate, jambon cru, salade, burrata fraiche, pesto)

Entrée: 8,50€ • Plat: 14,50€

Insalata di capra e salmone

(Chèvre sur pain grillé,saumon gravlaks, salade)

Entrée: 9,20€ • Plat: 15,90€

Insalata frutti di mare

(Mélange de fruits de mer, croûtons, gambas)

Entrée: 10,90€ • Plat: 17,40€

Insalata Dilingoo

(Foie gras poêlé, magret de canard fumé, fruits de saison, burrata fraiche, jambon cru, olives, tomates séchées, parmesan, gressini)

Entrée: 10,90€ • Plat: 17,40€

Supplément 1/2 burrata fraiche : 2,50€

LES PIZZAS MAISON

Margherita

(Tomate, olives noires, basilic, fromage)

• Individuelle: 9,60€

Napoletana

(Tomate, anchois, câpres, olives noires, mozzarella)

• Individuelle: 10,90€

Regina

(Tomate, jambon blanc, champignons frais, fromage)

 • Individuelle : 11,50€

Quattro stagioni

(Tomate, poivrons, olives noires, artichauts, aubergines, champignons frais, maïs, mozzarella)

 • Individuelle : 11,90€

Orientale

(Tomate, merguez, olives, mozzarella, maïs, poivrons, œuf miroir, origan)

 • Individuelle : 12,50€

Indiana

(Tomate, poulet au curry, poivrons, maïs, mozzarella)

 • Individuelle : 12,90€

Bianca

(Crème, lard, oignons, mozzarella )

 • Individuelle : 11,90€

Tre formaggi

(Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre )

 • Individuelle : 13,50€

Carpaccio

(Tomate, carpaccio, parmesan affiné 12 mois, tomate, pesto, roquette)

 • Individuelle : 13,90€

Salmone

(Crème, oignons rouges, saumon frais, roquette )

 • Individuelle : 13,90€

Dilingoo

(Crème, échalotes confites, magret fumé, roquette, parmesan, crème balsamique)

 • Individuelle : 14,90€

Italiana

(Tomate, mozzarella, jambon cru, burrata di buffala, roquette, tomates fraiches, pesto, crème balsamique)

 • Individuelle : 14,90€

Spinata piccante

(Tomate, poivrons, spinata picante, mozzarella)

 • Individuelle : 13,50€

Frutti di mare

(Tomate, gambas, mélange de fruits de mer, encornet, mozzarella)

 • Individuelle : 14,90€

LES RISOTTOS

Al funghi

(Champignons, parmesan, jambon cru)

10,90€

Al frutti di mare

(Mélange de fruits de mer, gambas)

14,00€

Al spinata picante

(Chorizzo picant)

13,00€

Al polo e funghi

(Poulet, champignons)

13,00€

Al tartufo e prosciudo crudo

(Truffe, jambon cru)

15,90€

LES PÂTES FRAÎCHES

Aglio e olio(Ail & huile d’olive)

9,50€

Italienne(Tomate, herbes fraîches, olives noires, poivrons, ail)

10,90€

Carbonara Napolitaine(Lard Guanciale stagionato)

9,50€

Bolognese

9,50€

Formaggio

11,30€

Funghi(champignons)

12,00€

Sauce du moment

14,00€

Frutti di mare

14,00€

Lasagne Maison & salade verte

11,30€

LES PLATS

Servis avec risotto ou pâtes fraîches & légumes variés

Controfilietto maturé entre 15 & 20 jours par nos soins

(Faux filet) Sauce Italienne ou sauce verde(Basilic, persil, ail, tomata, miel)

22,00€

Scaloppina alla milanese sauce Italienne

19,00€

Scaloppina di vitello

(Escalope de veau) sauce aux agrumes ou sauce aux champignons

18,00€

Carpaccio traditionnel à volonté

19,80€

Filetto di manzo

(Filet de boeuf) Sauce Italienne ou sauce verde(Basilic, persil, ail, tomate, miel)

17,50€

Carpaccio maturé 1 mois(Deux assiettes)

20,00€

Tagliata di filetto di manzo alla florentina

Parmesan, roquette, citron, huile d’olive

16,90€

LES POISSONS

Salmone sauce verde

19,90€

Brochette mixed di mare

21,50€

DESSERTS

Tiramisu au café

6,50€

Crème brûlée

7,00€

Café/Chocolat Liégeois

6,50€

Dame blanche

6,50€

Coupe glacée chantilly (3 boules)

6,00€

Glaces :  Vanille, fraise, chocolat, pistache, café 

Sorbets : Citron, framboise, pomme verte, orange, mangue, passion, ananas, rhubarbe, melon

Sorbet arrosé (3 boules)

7,50€

Pana cotta du Dilingoo

5,00€

Moelleux au chocolat Maison, glace vanille

7,50€

Café, déca ou thé gourmand

7,90€

Banana split

6,50€

Coupe mandarinella

7,50€

COCKTAILS CAFES 7.60€

Irish café (whisky Irlandais)

Irish Français (cognac)

Irish Alsacien (marc de gewurztraminer)

Irish Vosgien (quetsche)

Irish Lorrain (mirabelle)

Irish Coquin (gingembre)

Irish des îles (rhum ambré)

Irish Normand (calvados)

Irish Calypso (amaretto,crème)